欧洲杯正规(买球)下单平台·中国官方全站让牛肉的名义造成一层薄薄的油膜-欧洲杯正规(买球)下单平台·中国官方全站
发布日期:2024-11-30 06:02 点击次数:148
我对剁椒偏激搭配的厚味有着无穷的趣味欧洲杯正规(买球)下单平台·中国官方全站,这份热诚,足以撑持我享用一辈子,永不憎恶!
所需材料:水灵的牛肉、香气扑鼻的剁椒、翠绿的小葱
烹调花样:
第一步,将牛肉防护肠切成薄片,随后加入一勺甘醇的料酒、两勺生抽调颜色味,再撒上一丝点食盐和增添风姿,接着加入一勺淀粉,用手轻轻持拌,使牛肉充分经受,待其变得闹热后,再加入两勺食用油,不绝持拌均匀,让牛肉的名义造成一层薄薄的油膜,腌制15分钟,使其愈加入味。
第二步,锅中倒入适量的油,待油温升高,马上将腌制好的牛肉下锅,用铲子快速滑动,使其均匀受热,待牛肉变色后,立即盛出备用。
第三步,重新起锅,倒入适量的油,油热后,先下入蒜末和小葱,用小火炒出香味,接着加入两勺剁椒,不绝翻炒,使其香辣味四溢。然后,将之前炒好的牛肉加入锅中,再加入一勺生抽、极少蚝油、一丝点白糖和鸡精,用大火快速翻炒均匀,让每一派牛肉王人裹上浓郁的剁椒香汁。在出锅前,撒入一把崭新的小葱段,再次翻炒均匀,即可出锅享用。
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